Quando Carangueiro Corre

Quando Carangueiro Corre
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Quando Carangueiro Corre

Meu irmão costuma pegar carangueijo, ele faz isso todo ano, mas de fato, não é sempre que os carangueijos estão correndo e pegar o bicho na toca é quase impossível. Carangueijo corre quando ele sai da toca e fica brigando com outros carangueijos, nessa hora é fácil capturá-los, pô-los dentro de um saco e levar para casa para saboreá-los.

Mas qual dia que o carangueijo corre? Bem, essa é uma pergunta e tanto, sei que o carangueijo corre no final de dezembro e em janeiro, porém o dia é um enigma. Alguns dizem que o carangueijo corre quando é maré alta, outros dizem que eles correm quando é dia de lua cheia, mas há ainda outros que dizem que ele corre quando chove.

É sabido que se os carangueijos correram hoje, no ano que vem, na mesma data de hoje, pode ser que eles não venham a correr, então não há um dia específico para pegar carangueiro.

Além de pegar os carangueijos quando estão correndo, você também pode armar laços. O laço é um fio com um lacinho que você deixa amarrado em algum lugar na boca da toca, quando o carangueiro meter as garras para fora da toca, poderá se prender ao laço, se isso ocorrer, você pega ele. Então, o laço funciona da seguinte forma: Você deve armar os laços e esperar cerca de 30 minutos para que os carangueijos saiam da toca, depois disso é só ir recolhendo os carangueiros que ficaram presos ao laço, retirar o laço e armá-lo em outra toca.

Como preparar carangueiro para comer
– Mate o bicho
– Tire o casco
– Esfregue com alguma escova para tirar a sugeira
– Coloque eles em uma panela grande com bastante água
– Coloque sal a gosto com algum tempero (cebolinha, salsinha, alfavaca)
– Deixe cozinhar até que fiquem avermelhados
– Bom apetite

Como comer carangueijo
Você pode retirar a carne e comer junto com outra comida, ou comer ele com limão, no caso o carangueijo é chupado, você arranca as perninhas e chupa. Veja o vídeo abaixo:

Como comer um carangueijo

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Ah, se você souber mais dicas sobre qual dia que corre carangueiro, poste aqui nos comentários, obrigado!

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